任职要求：
1） 五年以上工作经验，从事过高尔夫行业者优先考虑；
2） 擅长客房及餐饮营销；
3） 年龄：35-45岁之间
岗位描述:
1） 协助总经理，负责会所餐饮部的全面工作；
2） 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标，对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任；
3） 制定餐饮部的营业政策和经营计划；
4） 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各分支每天的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策；
5） 主持日常餐饮部的部务会议，协调部门内部各分支的工作，使工作能协调一致地顺利进行；
6） 审阅和批示部属各分支和个人呈交的报告及各项申请；
7） 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；
8） 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系；
9） 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力；
10） 负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。