果岭是高尔夫球场的核心部分，果岭的好坏直接影响球场的品质。果岭速度则是衡量高尔夫球场果岭质量的重要标准。国内与国际各项大型赛事对于果岭速度都有着不同的要求，同时果岭速度也是评定出球场难度值和坡度难度值的重要计算数据之一。 　　果岭速度是指高尔夫球在果岭上滚动的速度，单位是英尺/秒，可以用“果岭测速仪”进行测定。“果岭测速仪”是一个长91.44厘米，压成“V”形槽状的铝合金体。目前常用的“果岭测速仪”为斯蒂姆果岭测速仪(Stimpmeter)。 　　果岭速度测定的工具：一把斯蒂姆果岭测速仪、三颗高尔夫球、三个Mark、两个球座或两支铅笔、一张记录纸、一把5米测量尺。

　　1.(上图)在果岭上选择一块3m*3m见方平坦区域：将斯蒂姆果岭测速仪平放于果岭上，将高尔夫球置于果岭测速仪“V”槽的中间点，若球静止不滚动，则说明该区域平坦。

　　2.(上图)在选择区域的边缘插入一个球座或一支铅笔，以此作为一个起始点。持住斯蒂姆果岭测速仪的一端，将果岭测速仪紧靠起始点，将球放在果岭测速仪凹槽上，果岭测速仪底端固定不动，瞄准球要滚动的方向，慢慢抬起果岭测速仪上端，直至球从凹槽开始滚动。用Mark标记好球滚动后停止的位置。用测量尺测量出始点至球滚动停止点的距离，并做好记录。 　　3.(按顺序看下面三张图)以此方法，再滚动两颗球。并果岭测速仪器丈量这三颗球到起始点的距离(图3.1)，将得到的三个数据，取其平均值，记为A。

　　(注：三次测量中，三颗球的相邻球间距不得超过20cm。若超过，说明测量数据不准确，需返回第2步重新测量。) 　　4.(下图)用第二个球座或铅笔标记距离起始点最远球的位置，将该点作为反向测量的起始点，第一个球座或铅笔标记的位置作为目标瞄准点。重复第2步和第3步，算出三颗球距离反向起始点的距离平均值，记为B。

　　5.(下图)取其正向平均值A与反向平均值B的平均值，并将距离单位换算为英尺，该数值即为果岭的速度。同时要记录下当时的天气、风向和风速的状况。

　　(注：若正向平均值A与反向平均值B的距离差值超过45cm，说明测量结果不准确。可能选择的果岭区域不够平整或不具有代表性，这时需要重新选择一块平整的果岭，重新测量。)