给女士高尔夫球手健康饮食的8大建议
实际上,正确的做法是,在打球之前吃一些健康食品,以下8种食品能给你提供打球所需的能量。最重要的是,他们对健康都十分有好处。
全麦面包
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行。实际上,高尔夫球友们希望吃到既营养丰富又不会对健康造成危害的食品,全麦面包无疑是最佳选择,尤其是早晨下场之前。
意大利面
同普通面食容易引起肥胖不同,意大利面的原料是硬小麦,既含有丰富的蛋白质,又有复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。值得一提的是,意大利面常被用来调控糖尿病患者的饮食。因此在冬季,吃一盘意面后下场是个不错的选择。
蓝莓
蓝莓一般被看做是烘焙点心的重要原料,但实际上,蓝莓是能量丰富的水果。据对从美国引进的l4个品种的蓝莓果实分析测定,每100克蓝莓鲜果中含蛋白质400—700毫克、脂肪500—600毫克、碳水化合物12.3—15.3毫克。更重要的是,蓝莓耐寒能力非常强,非常适合在冬天打球前后吃。
栗子
同其他坚果相比,栗子是最适合高尔夫这项运动的食品。每盎司(约28.3克)栗子所含的脂肪大约1克,同时,栗子所含的膳食纤维比其他食物更好。所含的微量元素对身体的免疫系统极有好处。这样,在寒冷的季节,下场打球不用过多地担心天气。
酸奶
酸奶已经成为现代健康饮食的代表之一,很大程度上是因为酸奶所含的钙元素比较多。在发酵过程中,纯牛奶加入了乳酸菌,当乳酸同钙质相结合后更容易让钙质被身体吸收。这样,不会出现打完球腰酸背痛的情况,成绩自然稳中有升。
燕麦
燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,消除饥饿感。
无花果
无花果也是健康的食品之一,3个普通大小的无花果就能提供20克碳水化合物、足够的维生素8以及钙质。在美国,无花果经常被运动学家用来补充运动员剧烈运动后身体微量元素和能量的流失。在冬季打球的时候,无花果能够为球友提供足够的能量,保证信心十足。
香蕉
香蕉或许是最流行的高尔夫食品了,在烈日炎炎的夏日,打球之余球友们都不忘吃几根香蕉充饥。在冬天这样就更有必要了,香蕉因为含有钾离子,有助于维持细胞内液渗透压平衡。而且香蕉本身含有三种糖,会在不同时间持续消化,因此可以较长期的维持体力,是打球之前理想的高尔夫食品。
来源:《假日休闲报·高尔夫周刊》
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