四、提高产品质量与经济效益 球场产品质量好坏，决定着球会的市场地位，影响着球会经济效益的高低。产品质量是球会的生命力，是球会树立良好信誉的基础，球会要想占领市场，赢得顾客，就必须树立质量第一的观念。必须全面地理解顾客对于草坪质量、服务、价格等方面的需求和期望。球会的产品标准时产品质量高低的依据。草坪和球童服务应尽量采用国际先进标准,在我国，球场球道和草坪通常依据美国高尔夫球协会（USGA）的产品标准，球童服务则借鉴英国皇家古老高尔夫俱乐部（R﹠A）的标准，像云南春城高尔夫球场的草坪一致以国际锦标赛球场标准为依据，多年来球场的草坪尤其是果岭始终保持最佳状态。高标准可能意味着高的投入，同时会产生高的质量。所以春城高尔夫球会的球场品质一直得到业内认可和球手们的好评。 球会质量管理较普遍产品复杂，不仅涉及到员工、部门、制度，而且很大程度上依赖外部的天气条件。球会质量管理首先要拥有一批素质优良的员工和管理能力强的管理团队。其次要在完善的质量管理制度规范下共同努力，将产品和服务中的每一个环节把握好，才有可能实现最终的经营目标。质量管理是通过服务过程来实现的。球会内的每一项活动或每一项工作均包括一个或多个过程。质量管理是一种以追求更高效果和效率为目标的持续活动。 在球会管理中成本管理的作用与质量管理的作用是同等重要。成本管理是提高球会经济效益的关键环节之一，尽量减少球会在生产经营过程中的消耗，以达到经济效益最大化是每个球会的最低目标。球会质量管理贯穿于生产的各个环节，要保证生产活动的有序进行和使任何一种产品具有高水平的质量，就需要运用工作流程标准化来降低劳动强度和物资消耗。工作流程的先进性直接反映着球会的生产能力、生产水平及产品质量的高低。球会管理要在实现提高产品质量的同时，降低成本，提高效益，使球会在激烈的市场竞争中，处于较为有利的地位。 五、个人价值实现与球会文化建设 人力资源是球会经营管理最基本的要素。球会是员工个人价值实现的舞台，每个员工的价值是建立在球会发展基础之上的。每个员工只有以高度的责任感和敬业精神积极投身到工作当中，将个人价值与球会发展相统一，个人价值才能得以完美展现。同时，球会的成功源自于每个员工的劳动付出，员工实现自我价值是推动球会发展的根本动力，它们二者是相辅相成、相互依存的关系。然而，由于人都是相对理性的，表现为行为机制存在着许多非理性的成分，人们只关系自己的目标的实现程度，总是倾向于个人价值观作为其行为机制的指导。员工个体行为相互冲突会损耗球会的内部凝聚力，无法实现球会价值的最大化，所以，要赢得员工对球会企业文化的认同，使个人价值观与球会价值观协调一致。企业文化是指一系列企业员工共同拥有的、能够影响单个员工偏好和行为的价值观、信念与行为规范。个人价值观与球会文化有共性的地方，也有矛盾和不和谐的地方，有效途径就是寻找到共性的地方并用球会文化去影响和重塑个人价值观，并使两者达到真正的融合。衡量个人价值的主要标准要看个人对社会的责任和贡献，以及社会对个人的尊重和满足。 在球会内部营造一个公平、信任的良好的工作环，培养员工良好快速积极主动负责的工作习惯，营造和谐高效顺畅愉快的工作氛围，充分调动员工的积极性、主动性和创造性，使人的价值在工作中得到体现和实现，使球会的经营管理业绩得到提高。在现代球会中，每个员工在满足个人需要和发展的同时，也在满足球会的需要与发展，把个人劳动的目的同球会生存、发展联系起来。每个员工对球会的贡献应给与公正合理的评价与激励，使员工个人价值能在为球会贡献中得以承认和实现。因此，现代球会应该把社会责任和员工个人价值的实现融合起来。员工对球会要做到忠诚，时刻关注球会的发展趋势和变化，最终在球会发展与社会进步中，实现个人价值。任何一个员工，假如没有与球会共同发展的信念和价值观，他也绝对不会成为一个优秀的员工。每位员工都应树立正确的价值观，将个人价值的实现与球会的生存、发展统一起来，本着对球会发展的责任感和使命感，立足本职，岗位成才，发挥自身优势。 员工价值观与球会文化的融合，会形成强大的凝聚力，个人价值观的集合会使球会文化的内涵丰富多彩。企业文化可以节约沟通和监督成本，是一种战略资源。口号、行为榜样、管理可以被看成是与员工沟通的低成本方式。球会文化使员工个人目标得以实现，能够提高球会运行的效率，提升品牌的含金量，增加产品的价值，从而增强球会在市场上的竞争力。因此，在球会文化建设中应强化以人为本的意识，使球会成为全体员工都具有使命感和责任感的共同体。要结合球会的特点和发展的走势把球会文化建设贯穿于各项活动中，使员工在工作、学习、生活的各个层面，都能汲取球会文化所带来的营养，构筑一流的球会，雕塑凝聚力极强的战斗群。企业文化一旦建立，就会以许多不同的方式长久存在下去。新员工通过培训课程或老员工的指导自然融入到企业价值观和团队风格中。长期不懈地创造和建立自己独特的球会文化，培养职工树立共同的价值观，使球会保持生机和活力。球会文化反映了一个球会内部隐含的主流价值观、态度和做事的方式。球会文化可以使公司产生凝聚了力并且提供竞争优势。球会文化是球会可持续发展的最重要关键因素之一。 六、球会间竞争和合作关系 在现代市场经济环境中，竞争已成为球会发展的活力和动力。球会间的竞争是球会发展的必然。球会的竞争集中表现在球会的服务品和球场产品质量的竞争上。球会要在市场中获得消费者的认可，就必须始终保持球场产品质量，提高产品竞争力。通过竞争使球会树立顾客第一的观念，努力改善服务态度，提供主动、热情、周到、细致的服务，提高服务质量。通过竞争促进球会经营管理的改进。球会要实现节约资源和增加利润的目的，就需要提高劳动生产率，减少劳动消耗，不断改进经营活动。球会经营成功在很大程度上取决于球会人才的数量和质量。竞争迫使球会更好的培养自己的技术、管理和服务人才。同时，员工为了自身的利益，就必须关心、并投入到球会的生产经营过程中。竞争是一种强大的推动力，它能促进员工队伍素质的提高，调动球会员工的积极性。 根据拜瑞·内勒巴夫和亚当·布兰登勃格合著出版的《合作竞争》的观点，球会经营活动是一种特殊的博弈，是一种可以实现双赢的非零和博弈。为竞争而合作，靠合作来竞争的竞争理念成为当前球会的竞争新模式。而尼尔·瑞克曼（Neil Rackham）提出的合作竞争成功的三大要素，即贡献（Impact）、亲密（Intimacy）和远景（Vision）是合作竞争成功的基础。 建立合作竞争关系后能够增加实际生产力和价值。贡献是合作竞争成功要素中最根本的要素，是成功的合作竞争关系可以存在的原因。贡献主要来源于三个方面：意识减少重复与浪费；二是借助彼此的核心能力，并从中收益；三是创造新机会。 成功的合作竞争关系超越了一般的交易伙伴，具有一定的亲密程度，这种亲密是在传统的交易模式下不存在的。要建立这种亲密的关系，球会必须：一是相互信任。相互信任是建立合作竞争关系的核心；二是信息共享，促使信息和知识的快速流动，降低信息收集和交易成本；三是建立有效的合作团队。 远景是建立合作竞争球会的导向系统，它描绘了合作球会所要共同达到的目标和如何达到目标的方法，成为建立合作竞争关系球会的活力源泉。 一个单体球会联合若干球会形成分享市场、共享客源的优势，增强了球会在市场上的竞争力。它可以形成以下几方面的优势。 （1）规模效应 合作有利于球会变单体优势为群体优势。首先，单个球会各自的相对优势在合作竞争的条件下得到了更大程度的发挥，如球会的地理优势、球场的难度和挑战性等，降低了球会的单位成本；其次，合作使球会的营销进行了优化组合，接待规模和接待能力得到提升，放大了规模效应。 （2）成本效应 球会通过相关的契约，建立起稳定的合作关系，降低了球会的外部交易成本和内部组织成本。同时，由于合作球会间要进行信息交流，实现沟通，从而缓解了信息不完全的问题。合作球会间的信息共享，也有助于降低内部管理成本，提高组织效率。 （3）协同效应 合作竞争扩大了球会的资源边界，不仅可以使球会资源互补融合，而且可以提高本球会资源的利用效率，特别是球会间在淡旺季时的会员、球童等生产要素的有序流动，有利于生产力要素的优化。再次，合作提高了球会经营的灵活性，使球会整体的竞争力得到了提升，有利于建立稳定的市场。 （4）创新效应 合作球会可以促进在草坪管理、球童培训和赛事组织等方面的学习交流，从而有利于合作球会间传播知识和应用知识，同时也有利于球会将自身的能力与合作球会的能力相结合创造出新的能力。此外，可以更家关注行业的动向和产业发展动态、跟踪外部技术、管理创新等，为球会提供了新的思想和活力，大大增强了球会应对外部环境的能力。 七、经营计划的执行管理 经营计划管理营业部是分解、细化、落实球场经营计划的关键部门。高尔夫球场具有产品不可储存的特征，需要将球场全年的经营计划落实到季、月，甚至每天来执行。经营计划的分解为未来的工作指明方向，经营计划落实最终表现出的直接结果就是每天需要完成的工作任务或工作量。合理的工作任务是运行管理的基础。 高尔夫球场特定的经营周期限制了经营计划的制定，一年中有淡旺季、一周中有忙闲时间、一天中早晚人数有差别，所以营业部的计划要具体且有针对性 （一）经营计划制定的依据 经营计划就是尽量使球场接待能力最大化。这是产品的不可储存性的基本要求。营业部在制定经营计划时要充分考虑内外部因素，并根据不同的时间段来调整生产能力。外部因素一般来说是球场无法控制的因素，如需求的季节性（消费者）、竞争者、经济环境等；内部因素主要是球场接待能力、员工的素质和数量、运作的有效管理。 1.市场销售预测 球会应根据市场经济环境的变化制定经营计划。一是要协调内部生产能力，分析每项业务的市场情况及自身现状，结合往年的业绩，制定每项业务销售目标；二是要基于市场的竞争格局，根据季节和需求周期的不同，对球场产品价格进行预测，在尽可能扩大销售（或营业）收入的前提下，有效进行需求管理，在淡季时开展促销活动和降低价格来刺激消费，在旺季时，提高价格来限制消费，并提出具体市场举措及实施计划。 2.经营计划的成本因素 高尔夫球场成本，是指各部门为完成销售额指标而付出的营业成本和营业费用之和，再加高尔夫球场的管理费。如何利用这些生产要素，使占有和耗费的资源最少，成本费用最低，这要求高尔夫球场计划管理时全面掌握各生产要素的资料及供应状况。分析各业务单元上一年度报表中运营成本及结构，确认成本驱动因素；根据市场预测及销售目标制定各项运营成本目标和总体成本目标（通常是营业收入的百分比），提出并分析控制成本的具体举措。其中了解支出的项目非常重要，但了解支出的源流也同样重要。只有这样，才能找到有效的开支控制管理的办法。以下是一些必须关注的支出项目： ①果岭维护费； ②专卖店进货开支； ③管理和会所维护费； ④食品饮料原料费用； ⑤劳动力成本：工资、福利、加班费用等； ⑥促销费用：广告、宣传、佣金等； ⑦生产能力的库存费用。 （二）主要经营计划指标 经营计划指标应是每一个具体产品在具体时间内的生产销售数量。具体时间一般以季、月、周、日为单位。只有当经营计划分解到每一天，分解到具体产品上，使每个部门、每个员工明确在特定时间内要达到的具体任务，球场营运管理才具有可操作性。这样，经营计划就成为高尔夫球场切实可行的经营目标。这些目标成为部门工作努力的方向，也可调动高尔夫球场职工的积极性，并可以激发职工尽力做好工作的兴趣和愿望。 高尔夫球场经营计划指标可分为两大类：一类是质量指标，另一类是数量指标。 1.质量指标 质量指标是用来表示高尔夫球场的人力、物力和财力的利用，以及在经营管理活动中服务质量和工作质量应达到的水平。质量指标通常是用相对数（百分比）来表示的，如高尔夫球场的出租率、利润率、毛利率、劳动生产率以及设备完好率等。 2.数量指标 数量指标表示计划期间高尔夫球场在经营活动中应达到的数量要求。通常是用绝对数来表示的，如高尔夫球场的接待人数、营业额、利润率、成本总额及能源消耗量等等。球场经营的直接收入或相关收入与球场出租的次数直接相关，还与会员的会费收入和餐饮服务的收入等有关。球场中与收入相关的各个部门的情况组成，其中包括果岭费，每年的会员会费收入、球车租赁费、饮料食品收入、专卖店收入、练习场收入、广告收入及其他活动收入。 高尔夫球场主要营业指标有： （1）销售额 高尔夫球场的销售额是各部门销售额的总和。高尔夫球场营业收入是反映高尔夫球场经营效果的价值指标。这一指标要求用两种方法确定：一是以下场人均消费数测定；二是由高尔夫球场各种营业收入汇合而成。而高尔夫球场的下场费收入和相关收入汇合起来称高尔夫球场总收入。高尔夫球场的营业额指标要每天、每月、每个业务季度、每年都进行统计，以此了解高尔夫球场业务信息，为高尔夫球场提供市场分析依据，了解相关的收入源流，并分析存在的不足。 （2）接待人数 高尔夫球场接待人数是指计划期间高尔夫球场接待的下场打球的人次数的总量。 （3）会员人数比 会员占接待总人数的比例，以及各类会籍的销售情况及统计数。 （4）人均消费额 人均消费指标体现了高尔夫球场经营水平的好坏和高尔夫球场本身的质量。提高人均消费额对高尔夫球场经济效益的增长有着重大意义。 人均消费额=销售额∕接待人数 （5）人均销售额 人均销售额=销售额∕高尔夫球场平均职工人数 （6）利润总额 利润总额是高尔夫球场在计划期内实现的全部利润。 利润总额=经营利润+营业收入-营业外支出 （7）利润率 这是高尔夫球场经营管理水平的一个综合性考核指标，高尔夫球场经济效益好坏程度如何，主要从资金角度来考核，于是，资金利润率是考核高尔夫球场经济效益的最主要指标。 资金利润率=利润总额∕资金总额 （8）设备完好率 设备完好率指标是指高尔夫球场可使用的设备与全部设备之比。对直接供客人使用的设备应力争完好率达百分之百，以保证服务质量。 （9）能源消耗量 这项指标是指计划期间在达到接待人数和销售额的情况下消耗水、电等各能源的消耗指标。特别可针对球场养护的单耗指标。 （三）经营计划的执行 经营计划的制定并不是最终目的，关键还在于把经营计划落到实处，使之成为球会营业部未来一年经营活动的具体纲领，成为实现球会整体战略的基础。一是，通过全面预算管理将经营计划进行详细分解，必须做到每项收入都有合理的来源，每项费用都是合理的支出；二是，将经营计划与经营者的业绩考核直接挂钩，一般以此作为来年经营者考核的基础依据，增强经营计划的业绩导向性，促进经营者严格按照经营计划要求执行。为确保经营计划得到严格执行，应安排定期的跟踪制度，如月度性关键业绩指标跟踪制度等，及时监控经营计划的实施情况，确定进度差距，并制定缩小差距的改进计划，这将有利于降低日常运营的不确定性及风险。