文化无价，礼仪更高价，南戴河森林国际高尔夫俱乐部标杆着是中国礼仪俱乐部，以传承高尔夫文化为己任，力求为会员和嘉宾带来文化、礼仪之高尔夫体验。文化礼仪的传承绝非一蹴而就，也不是仅靠管理层的口号和宣传便能实现，更重要的是球童、员工如何贯彻这一理念。南戴河球童通过系统的学习和经验积累，让自身成为了礼仪文化的体现者。 　　礼仪服务六大细节 　　何为礼仪球童？南戴河总经理陈锦斌谈及有六大细节标准： 　　1、球童从出发站、迎宾到18洞打球过程，都要时刻保持自然的微笑，笑容可掬； 　　2、女子球童脸上有淡妆。化妆是一种通过对美容用品的使用，来修饰自己的仪容，美化自我形象的行为，在人际交往的中更显礼仪的尊重，也有调查表明淡妆上岗可以让人更加自尊自信； 　　3、球童的服装除了要求款式和设计体现南戴河形象，还讲究整洁、清爽感； 　　4、球童在4个多小时的服务里时刻要保持动作的优雅、轻柔和细腻，并且做到精简快速，及时响应客人的需求； 　　5、南戴河的球童经常把“请”、“谢谢”挂在嘴边，常对客人说“您请推杆”、“您请上车”、“谢谢您”、“对不起”； 　　6、不管球童还是巡场工作人员，都要向遇到的客人挥手致意、敬礼，规范引导客人前往下一个发球台。 　　严格面对球童招聘 　　为了让球童展现礼仪球场的面貌，很好理解并执行礼仪服务，南戴河从球童招聘开始就表现了严谨和慎重。“我会亲自面试球童，最先由行政部员工筛选，其次由行政经理、人力资源总监把关，最后到我把关。” 　　陈锦斌谈道，“我们会观察她们的面色、微笑程度、性格。首先是身体健康指标的判断，如果应聘者白眼球带着黄色或面色苍白，就说明有不健康的状况存在。球童的工作性质需要消耗大量体力与不定点吃饭，如果身体素质本身不强的一定会对客人的服务品质大打折扣，也成为高流失率的重要原因。其次，球童的家庭背景和感情生活也很重要，我们希望球童到这边能安心工作，不要受太多干扰。第三，关于年龄，我更愿意招聘年龄稍大的球童，因为他们对社会历练、人情世故、察言观色比刚进社会的人更能做得出色，在客人谈话中更能产生良好的气氛互动，在培训过程中也拥有更强的对事对物的理解能力。” 　　陈锦斌除了会考量球童的身型、年龄、文化程度之外，还尤为关注她们的血型、星座、家庭文化背景，父母亲职业和经济状况。对于了解球童血型和星座这点，在全国范围来看都属“独特”，陈锦斌也有自己的观念：“我以前在军队工作，服务业跟军队管理其实有着一定的相通性。历经近三十多年的经历，从我的观察和统计得出服务观念最好、最具有耐心的、人跟人之间交流最好的血型是O型。因为工作稳定、最容易得到客人夸奖的大都是O型血员工，其次排列顺序为B型、A型、AB型。星座方面，调查之后得出最有服务意识和耐心的是天蝎座居首，其次分别为双子座、金牛座。我们在球童面试时，有些球童并不知道自己的血型，有的了解父母亲血型，我们也能推算。如果血型和星座都不知道，我们就重点分析谈吐和外观。” 　　礼仪教育注入培训体系 　　在新球童进入南戴河的一刻起，就要接受技能培训与仪态、口才、微笑等礼仪教育。技能培训也指专业知识的传授，包含高尔夫规则、着装礼仪、球杆知识和识别、沙坑铲平规范、在负责区域内及时清理球道垃圾等，南戴河都会因材施教进行多元化培训。从今年开始，南戴河新增一项培训项目——向球童灌输“高尔夫生命活水元素”理念，即从草的品种和个性、草的根系等开始让球童了解南戴河的一草一木。此外，南戴河还会重点培训球童对会籍产品的认识与了解，例如有哪些会籍产品，为什么要这么定位与销售，目标客户有哪些等，以便随时都能与客人形成良好的互动。适应能力很强的球童一周就可培训到位，下场服务客人，对适应能力不是很强的可能就需要花费3-4个月来引导，待各方面能力合格后才能下场。 　　为了让球童在培训过程中就理解高尔夫礼仪文化，理解高尔夫礼仪文化诉求点，南戴河从“微笑训练”开始，让球童时常面对一面镜子观察自己的面部表情，练习说“基”“七”“西”等字，让他们慢慢练习，一定时间之后面部表情就会丰富、自然。其次，规范站姿，让球童形成90度弯腰、45度看下方的敬礼规范，从出发站就能让客人感到礼仪球场的球童风范。第三，南戴河为球童打造一定的高尔夫历史氛围，让他们阅读相关书籍，以及长时间观察高尔夫历史图片，在潜移默化中受到古典礼仪文化的熏陶。南戴河也为球童打造良好的生活环境和福利，不仅鼓励球童打球、唱歌、看书和杂志，还于近期兴建了一个宾馆级的球童生活区，为他们配置书吧、网吧、篮球场、排球场，丰富球童的生活，让他们发自内心享受高尔夫、更愉悦服务客人。 　　除了球童，南戴河对每一位员工都进行了礼仪养成，让员工们都理解礼仪文化的精神行为和具体做法。从会所服务员到出发站，甚至草坪部员工都接受了“礼仪文化的洗礼”。到南戴河打球，会发现一向沉默的草坪员工同样会像球童一样积极、热情跟客人打招呼，避免让客人在打球时听见机器作业声。只有让全体员工以身作则，才能让高尔夫礼仪球会不枉虚名。