高尔夫球会草坪部的延伸价值暨与运作部的联系
一家高尔夫球场的建成营业,草坪管理部门与运作部门是把握球会命脉的关键性部门,也是处处相关的联系部门,并涉及到球会的整体形象、整体的管理以及品牌提升等。两个部门的责任并不相同,但有着非常密切的联系。草坪部和球童部共同的职责都是以服务客人为最高目的,草坪部提供硬件的保障,而球童部提供软件的服务。两个部门的合理管理和利用,对球会的经济指标、成本、品质等方面有着巨大的贡献。
一、草坪部的主要职责
草坪部的主要工作是维护好球场的草坪,提供客人打球的场地。众所周知,草坪乃球会的根本,没有良好的草坪,就谈不到什么优秀的球会。草坪的维护措施比较复杂,主要的措施有剪草、施肥、杀虫、防病、滚压、铺沙、切割、打孔、浇灌、修补等。
值得一提的是,员工在做好草坪维护的本质工作时,必须以不影响球客击球为前提。因此,对高尔夫运动的规则、文化、特点、以及礼仪礼貌等必须有一定的了解。
二、运作部的主要职责
怎么才能提高球会的服务,提高球会的品牌?人才的培养、培训是首要任务。球童是球会形象的直接宣传者,是联系会员与球会的有力窗口和纽带,所以球童、出发员、接包员和练习场工作人员的培训都是非常重要的。运作部门的主要职责就是培训出合格的球童,给客人提供优质的服务。
三、草坪部与运作部的相互关联
1.高尔夫是服务性的行业,球童的服务是球会的重中之重,一个球童应该具备怎样的素养,是非常重要的。草坪是硬件,服务是软件,草坪维护的各项措施是建立在球客打球的基础之上的,服务是建立在球会的整个素质、服务效果、品牌效应上的,所以,两者之间密切配合是必不可少的。
2.草坪维护措施的实施,必须要根据球会运营的实际客流情况进行。比如打孔作业,打孔是为了让草坪更加健康,更加透气、透水,是为了一个更加良好的打球效果。作为草坪管理的决策者,采取此措施前就必须考虑到最近的营业状况、预约的球客数量、最近是否有赛事以及自身的各项准备工作是否做好等,这就要跟运作部门了解相关信息并协商、沟通。
3.草坪维护是一项长期性工作,如果我们的硬件草坪有所欠佳时,我们就要用良好的服务来弥补,让客人舒心,降低投诉率。此时,必须提高球童的服务质量,球童的服务质量如何,将会直接影响到球客对整个球会的评价。
4.从球会的节约成本方面考虑,草坪部的部分维护员工可以作为球会的假日球童进行培训,这样可以节约球会开销,并且还可以提高员工的个人收入、个人素养,也可以降低球会的人员流失率,降低不断招聘人员所产生的费用。
5.草坪的维护工作本身是草坪部应该完成的,确保场地供球客正常使用,并保持良好的击球效果。但球童也必须参与球场草坪的养护,球童在服务客人的同时,必须重视对草坪的养护,包括果岭球疤的修补、球道打痕补沙,以及提醒客人的不恰当行为等,如客人靠近草坪行驶时,球童需提醒球客爱护草坪、不能将非工作车辆开进草地、减速慢行等。
在客人相对较少的时间,球童部可以集中安排球童协助草坪部进行场地补沙、杂草拔除、垃圾清理等工作。虽然草坪维护是草坪部的工作,但爱护草坪是球会每个工作人员的职责。
6.礼仪礼貌:高尔夫运动是对礼仪礼貌要求最为严格的体育运动之一,在规则的第一章中就对球员的行为规范作出了严格的规定,即为他人着想(防止伤害事故和禁止影响他人的行为)、球场上的先行权及对球场上一草一木的保护等。不管是球员还是为球员服务的所有工作人员,礼仪礼貌是必须具有的首要素质之一。那么作为球童也必须清楚自己的职责,即球童是协助击球者,并按规定管理球具、协助击球者击球的人员。按一般常理来讲,不说出失礼的话或不表现出失敬的态度来让对方不愉快为礼貌原则。
草坪部虽然不直接服务球客,但也与球客随处可见、息息相关。草坪部员工在场地工作时,如果会影响到球客打球,就必须立即停止作业,并迅速离开击球线路,关闭会发出声音的机械,待击球完全结束之后方可作业。但在有些时候因机械的轰鸣声而作业人员未听见球童的“看球”声,此时球童带着微笑的耐心解释是非常重要的,以消除球客的不满。
很多球会规定在场地工作的所有工作人员不能开手机或者只能开震动,遇客人击球时不能接听电话等等。若在前方有球包车挡住去路时不能强行通过,只能等候或者请求让行,尤其是阴雨天,也就是说不能跟球包车抢道。这些细节性的规定都是为了给客人提供一个非常安静的击球环境,以细节性服务来提升球会的品质。
四、小结
高尔夫活动的性质有很多种:商业型、娱乐型、职业型和旅游型等,在球会运营的同时也是直接的考验草坪的硬件管理与运作的服务水平。所以,草坪部与运作部的相互配合、沟通对工作本身以及球会的品牌建设、经营收入等都是至关重要的。
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