浅谈高尔夫球场的成本控制
作者:陶峰19841201 来源:唐高网 日期:2011-04-14 浏览 5
目前很多球场经营惨淡,入不敷出,不得不加强成本控制,作为成本支出大户,草坪维护部首当其冲。各球场由于建造条件,经营方式,打球人数及管理要求的差异,造成了维护成本的差异。因此业主并不能单纯用别的球场成本来衡量自己球场的管理成本,但这也不能成为草坪管理者的借口,笔者认为通过以下几点可有效降低球场的成本支出: 一、预防管理。 一元钱的事前控制等于五元钱的事后补救,是预防经济学的基本原理,可见预防的重要性,虽然实际操作中并不能计算出确切的数值,但每个管理者一定会发现草坪出现问题后快速减少的打球人数。预防通常包括以下几个方面: 1、各项工作制度,操作规范的建立,通常包括工作守则,机械操作规范,剪草规范,施肥规范,杂草防治规范,农药规范等等。这些规范的建立可有效预防不必要的成本损失发生: 1>保证机械正常运行,减少机械发生故障带来的机械配件消耗和维修费用。 2>保证各项操作合理进行,降低因操作不规范时带来的剪草啃草,药肥烧草,病虫害加剧等现象的补救费用。 3>降低因操作不规范容易引起的人身伤害,降低工伤事故的发生。 2、 养草先养根,养根先养地,通过事先的合理管理措施提高草的自身品质,增强其对病虫害,干旱都各种环境胁迫的抗性,减少死草现象。 3、根据病虫害发生规律,提前喷洒农药,抵御病虫害的侵袭。根据杂草发生规律,使用苗前除草剂,降低杂草发生数量。 二、适时适度管理。 1、要适时,主要体现在病虫害和杂草的防治方面。各种病害的发生都需要合适的温度跟湿度,根据天气预报情况,在最易产生病害的前期喷洒农药,可有效防治病害发生。在虫害的防治上,食叶、刺吸式害虫的适时防治期,在害虫的幼虫期也就是对农药抗性最差的时期,特别像介壳虫钻之类,当超过一周的幼虫期,蜡质开始分泌后,那就很难防治了。钻蛀性害虫和地下害虫的适时防治期,在于羽化后的成虫期,这时便于发现,而且一只成虫就相当于几十、几百只幼虫,。杂草的防治上,要抓住合理的时机,在杂草3—5叶对农药抗性最差的时期,“除早,除小,除了,可有效的达到除草目的。这样防治效果增加了,农药用量降低了,事半功倍,自然降低了成本。 2、要适度,高尔夫球场可以说是草坪管理的最高水准,因此需要投入大量的人力物力来保证养护的正常进行,但许多管理者往往忽略了它的度,把精细管理变成了过度管理。如过度施肥浇水使得草坪生长过快,增加了修剪频率,机械磨损,草屑清理等工作量,以及由于生长过快引起病虫害抵抗力下降,而增加了农药的使用量,事倍功半。夏季不适宜的频繁打孔不仅达不到通风透气,促进根系生长的目的,反而伤害了根系,降低了对高温干旱的抗性,得不偿失。这些不仅直接造成了人力物力的浪费,又额外增加了工作量,可以说是成本的双重浪费。 三、替代。 即用成本消耗小的代替成本消耗大的,但又不降低工作效率和草坪品质。通常包括以下几点: 1、以养待修,以国产配件代替国外配件。通过加强日常的机械养护增加机械的使用寿命,减少机械配件的损耗量,一台价值三十万、使用年限十年的机械,仅7年就报废和使用到13年之间的成本消耗可想而知。通过自己加工和购买国产配件的方式,来代替进货时间长和价格昂贵的国外配件,如一些皮带、轮胎、刀具等等,甚至还包括一些运输设备的替代,都可有效的降低维护成本。 2、以树代草,以花代草,一般草坪的维护成本要远远高于乔木、花灌木、草花的维护成本,这样在替代的同时不仅增加了球场的景观,提升了球场品质,而且降低了管理成本,同时乔灌木由于逐年长大,其本身的价值会大大增加,而草坪由于退化将逐渐淘汰,因此一些不太重要的区域甚至可做苗圃地来使用,这样可两全齐美。 3、以临时工代替部分正式工。随着物价的飞涨,整体劳动力收入的提高以及社会保障制度的健全,球场之间人才的竞争,不断上涨的劳动力成本更使经营惨淡的球场捉襟见肘,使用临时工可以缓解劳动力成本的压力,第一,在北方球场的冬季通常会有两到三个月的封场期,除了简单的浇水和覆盖外,并不需要别的操作,对与正式工来说,要保证他们的正常收入,而临时工则可直接放假,节约了不少人力成本。第二,可有效减少各种保险带来的成本消耗,举简单的例子一个工人的工资是一千块,但单位实际要付出的成本其实1300多,这不包括节假日可能带来的工资翻倍问题,而临时工当然不会存在上述问题,那么节约的效果就显而易见了。 四、统筹兼顾,节能降耗 做好计划,在工作进行前,将各个环节可能出现的问题,如经常出现的打药之后的浇水问题,一些工程连续性改造问题,人工机械搭配不合理现象,将这些问题提前解决掉,切实降低成本的无端浪费。另外要加强员工的节约意识,防止水、电、油类的浪费,控制好成本。另外草屑等绿色垃圾可进行堆肥,不仅能降低化学肥料使用,还可改良土壤。 总之,控制成本需要从工作的各个环节挂起,不是一朝一夕之功,需要常抓不懈;不单需要草坪管理者的努力,更需贯彻到每个员工的实际工作中,从点点滴滴做起,采用正确的工作程序、方法,形成良好的工作习惯,这样就可比较成功的控制成本。 最后为广大的草坪管理者说一句话,“巧妇难为无米之炊”,如果业主只谈成本,就无管理质量而言,控制成本也必将成为空谈。 作者: 北京华彬庄园尼克劳斯球场 庄纯海 陶峰
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