2015年春季韩国高尔夫产业考察的启示与思考
2015年4月10日-18日,“2015春季赴韩国高尔夫产业管理高级考察团”赴韩国进行了为期9天8夜的高尔夫产业考察之旅。考察团成员走访了首尔-济州两个城市及地区。
作为考察团成员之一,笔者感触颇深,受益匪浅,更加坚定地认为中国的高尔夫产业需要经历“摸索探寻-----学习交流——反思改进——创新自立”这样一个阶段。此行所获所感所思,与高尔夫同仁共分享。
一、高尔夫产业在韩国的发展概况
韩国高尔夫产业发展共经历了四个阶段。
阶段一:萌芽期,韩国高尔夫球运动开始于1900年,在韩国做皇室顾问的英国人在元山海岸建造了6洞的高尔夫球场。1924年,韩国京城高尔夫俱乐部建立,随后在大邱、平壤、釜山等城市相继出现了高尔夫球场。在被日本帝国主义占领时期,根据外国人的需求而建设了少数球场。1959年,“韩国高尔夫球协会”的创立,使高尔夫球场建设大规模兴起,韩国高尔夫产业得到了很大发展。
阶段二:建设辉煌期,1995年韩国约有100家球场,但环境问题和农药问题也随即出现。
阶段三:运营辉煌期,1998年韩国选手朴世丽打进世界舞台,在麦当劳LPGA锦标赛和美国女子公开赛中荣获冠军,在韩国掀起了高尔夫大众化热潮。2000年,球场数量增加到150家,随着高尔夫人口急剧增加,球场供不应求,订场困难,会籍价格飙升,随后政府正式宣布高尔夫大众化。
阶段四:运营衰退期,目前韩国共有球场545家。由于土地面积有限,球场主要集中在人口密度较大的几个大城市周边,超过500家时已供过于求。
韩国高尔夫主要产业市场现状
目前韩国高尔夫产业涉及许多方面,其中球场会员市场额为106.2亿美元,球场总销售额为32.4亿美元,练习场一年的市场额为10.8亿美元,室内高尔夫市场额为22.5亿美元,高尔夫服装市场额为27亿美元。
由此产生的效益也是非常可观的,在韩国,每年1个高尔夫球场可创造200名就业机会、32亿税收(韩元),折合人民币1800多万;高尔夫球场的开设,带动地区加油站、餐饮、特产销售等经济收入,刺激地区经济发展。
为降低球场经营成本,解决劳资问题,提升球场管理品质,球场通常会采取部分外包如杂草防治、病害防治、果岭修剪、更新工作的外包,整体外包,委托运营外包的方式对球场进行管理。如Sun Hill球场从开业初期就施行外包经营,公司内部正式员工不到10名,最大程度的节省了运营费用,是外包成功的典范。这种球场管理方式被认为是未来球场事业的最佳管理模式。韩国共有25家球场委托管理公司,有球场管理经营越难委托管理公司越多的现象。
二、高尔夫产业在韩国发展的特点
场地管理体系成熟:韩国高尔夫球场年访问量为3300万人/年,其中会员制1800万人,非会员制1500万人,18洞球场2014年平均水平达到6万7千人/年。表中可以看出韩国18洞球场年平均客流量为美国、日本球场客流量的2倍,客流量越多,草坪受损越严重,管理起来越困难,但韩国球场管理费用在三个国家中最低,且球场之间的差异不是很大,意味着韩国高尔夫球场几乎都已达到平均水平。
韩国高尔夫球场年访问量(单位:千人)
韩国18洞球场年访问量
此次考察中也有幸体验了世界排名第49位的韩国九桥高尔夫球场,这座完美融合东西方的现代21世纪摩登球场更是把韩国精细精湛的场地管理水平体现地淋漓尽致。九桥球场的山、水、石墙、丛林、开满花朵的矮灌木,都营造了非常震撼的视觉效果,且它完全按照国际大型比赛的规格设计和建造,从发球台到果岭遍植优良的本特草,即使在高密度高强度的打球频率下,球场依然呈现出顶级的状态,同时球场高水平的设计征服了世界上众多的高尔夫爱好者。
韩国九桥高尔夫球场
运营效率高:韩国18洞球场平均打球费用位于美国和日本之间,但营业额与打球费用的比例最高,体现了韩国在运营和管理上的效率之高。因此可以判断,韩国球场在草坪管理费用和营销层面上达到世界先进水准。
目前韩国大多数的高尔夫球场都是一名球童服务一组四人(少数顶级球场一对二服务),不仅流程上井井有条,技术和服务质量也绝不打折扣,首先有良好的专业培训和专业素养作基础保证,同时普遍采用的自动无人驾驶的高尔夫球车就很好的协调和保证了球僮的服务时间,球童就不需要一直去开车,而是跟客人在一起,当然服务质量也会提升。“无人驾驶球车”的使用不仅能降低运营成本,而且提高了球车在行驶过程中的安全性。同时合理的球童收入制度,也切实地吸引和留住了众多韩国优秀的青年人才,使她们非常乐于从事球童工作。
环保意识强:韩国在环保型高尔夫球场的建造和管理方面取得了一定的成就,韩国球场在设计、施工、运营阶段采用了多种环保技术,在减少生态破坏和环境污染方面取得了实质性的效果。环保管理方式主要有低农药管理;减少化肥施用,如此行考察中的Bear Creek球场通过使用土著微生物技术制作堆肥,首次实现了球场环保管理,节约了球场管理费用;有效利用水源,如球场建造蓄水池,污水处理设备;环保景观管理方案,如保存和利用原有的自然树种。
Bear Creek 球场利用土著微生物技术制作堆肥
三、韩国高尔夫产业给我们的启示 中国高尔夫产业需要通过国际交流,引进先进系统,迅速与国际接轨,同时创造有中国特色的高尔夫产业。作为友好邻邦的韩国无论从地理条件上看,位置较近,时间与经济负担较轻,且相似的气候条件,使得场地管理技术接轨更加容易;还是从文化条件上看,同属东方,有着相通的文化,都为中韩两国高尔夫产业各领域的交流提供了最便利的基础。 中国高尔夫俱乐部存在“高、大、全”三大现象,“高”即追求高端、高档,有近一半高尔夫球俱乐部属于高档次俱乐部,而韩国高尔夫球俱乐部趋向大众化水平;“大”即规模大,27洞以上俱乐部约占47%,而韩国27洞以上俱乐部不到20%;“全”即一部分俱乐部除球场、会所外,酒店、练习场、和各种娱乐设施等一应俱全,而韩国的高尔夫球俱乐部除球场外,通常只配有前台、快餐和冲凉房等简单必要设施。这三大问题一定程度上阻碍了中国高尔夫球运动的推广与普及。因此我们应充分认识到高尔夫运动在中国发展的不利因素,进行改革,让这一运动在中国能够健康长久的发展。 韩国高尔夫爱好者比例较大,高尔夫已成为韩国民众健身、休闲娱乐的项目之一,其运营管理的量贩化使其具有广泛的市场前景。韩国球会一般以公园式的公众球场为主,全民化消费,运营管理模式相对统一。中国高尔夫爱好者人数较少,运营管理透明度低且水平参次不齐。因此未来中国高尔夫发展方向必须更多的要面向大众化。 同时,我们应转变我国高尔夫项目开发市场定位,转变高尔夫是房地产开发项目陪衬的地位,而应把运营管理作为球场的核心。加强中韩高尔夫产业交流,借鉴韩国在草坪管理、运营管理方面成功的经验。 本次考察期间了解到韩国有关高尔夫球场规划审批建设管理的系列法规文件,了解到在韩国一个高尔夫球场要获得审批大概需要241项相关的审批程序,审查批准周期长达5-10年,高尔夫球场在建造管理的全过程都有相应的规范约束,包括对于水资源的利用和雨水收集,农药化肥的使用等等,专业人员的定期培训机制等等这些制度性基础性的法律规定保证了球场的长期健康可持续的发展。对照韩国在高尔夫球场建造审批方面的相关的成熟制度,反思我们国内的高尔夫球场相关问题,更加迫切地感觉到需要及时地制定和出台我国的高尔夫球场设计建造管理的相关规范性文件。 我国高尔夫产业的发展,首先要转变高尔夫项目市场定位,争取政策支持,加强高尔夫教育,提高球场管理水平及球场工作人员教育水平,跟进科研,寻求高尔夫产业在中国的发展新方向新模式。制定合理的消费价格与会员服务管理制度,让更多的人能够接触高尔夫运动。更加合理的利用资源,发展环保型高尔夫球场,让高尔夫产业在中国能够名正言顺的健康发展。本次韩国高尔夫产业的考察收获很多,本文未能一一详述,今后有机会再与大家分享,也希望更多的同行能够分享国内外高尔夫产业优秀的技术和经验,点滴努力,推动和促进中国高尔夫产业的健康发展。 作者:段小春此文章来源于网络, 版权归原作者所有。