酒店康乐部高尔夫球练习场主管岗位职责
主要工作任务:
1.高尔夫球练习场的经营管理
(1)在球类活动中心经理的指导下,制订高尔夫球练习场每月的工作计划
(2)巡视高尔夫球练习场,督导服务员及球童的日常服务工作
(3)负责练习场设施设备及球杆的使用管理,定期检查保养情况,如有损坏应立即报修,保证设备、球具的正常使用
(4)定期填写练习场营业用品的申购单并负责营业用品的保管工作
(5)配合酒店的营销计划,组织保龄球比赛等促销活动
(6)记录高尔夫练习场营业状况,统计出每日的营业额、日常消耗以及成本费用,每周提出一份营业总结,上交娱乐中心经理
(7)定期盘点本部门的固定资产并统计各项费用
2.组织做好高尔夫球练习场的对客服务工作
(1)巡视练习场各区域,组织练习场的对客服务与接待工作,为客人提供满意的服务
(2)向客人提供出租球杆、球鞋,选球,记分,技术指导,陪练等相关服务
(3)亲自接待VIP客人及商务、会议团队客人,为客人提供优质的服务
(4)组织向客人适时推销相关酒水、食品等服务
(5)接待和处理练习场客人投诉,尽量满足客人的合理要求
3.练习场的管理
(1)组织做好练习场场地的保养工作,保证练习场的正常使用
(2)检查练习场各区域的卫生清洁工作,为客人创造舒适、整洁的娱乐环境
4.人员管理
(1)合理安排球童和服务员的工作班次与具体工作内容
(2)负责球童、服务员的考勤工作并对其工作进行考核
任职资格:
1.大学专科及以上学历,具有服务管理、娱乐管理等相关专业知识
2.三年以上同岗位工作经验
3.熟知高尔夫练习场管理专业知识及工作程序,具有较强的沟通能力、组织能力、协调能力
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